ספר ראשון מסוגו בנושא קידום בריאות בארץ המיועד לאנשי מקצוע בתחום ולסטודנטים הלומדים את הנושא התפרסם לאחרונה בארץ. ד"ר ניהיאה דאוד, מהמחלקה לבריאות הציבור, הינה אחת משלושת עורכים של הספר ,מובילים בתחום קידום הבריאות בישראל, שחברו יחדיו לכתיבתו .
בשנים האחרונות תחום קידום בריאות תופס תאוצה הן במערכות בריאות בארץ והן בעולם.
הספר, "קידום בריאות מתיאוריה למעשה" מציג את הבסיס המדעי לקידום הבריאות לצידם של כלים מעשיים אשר מסייעים להבין לעומק את התרומה של קידום הבריאות לבריאות הציבור בפרט ולמערכת הבריאות בכלל. הספר מחולק לשלושה חלקים עיקריים – רקע תיאורטי, אסטרטגיות ומודלים לשינוי בקידום בריאות וקידום בריאות בקרב אוכלוסיות מיוחדות. ניתן למצוא בין פרקי הספר נושאים כגון תיאוריות מובילות בתחום קידום הבריאות, אמנות בינלאומיות, סביבות מקדמות בריאות וקידום בריאות לפי גישת “המסגרות”, אוריינות בריאותית, סוגיות אתיות ותפקיד התקשורת בקידום בריאות, מודלים לתכנון התערבות הערכת תכניות, קידום בריאות באוכלוסיות שונות ועוד נושאים רבים
